RECETAS TÍPICAS DE LA SIERRA

SOPAS  DE  BERROS

INGREDIENTES:
Aceite
Ajos
Cebollas
Cominos
Berros
Pan
Sal
Agua
ELABORACION:
 Se pone el aceite a calentar y se le añade dos o tres ajos, cebolla y comino.Se hace el refrito y cuando está hecho se le añade agua con una poquita de sal hasta que hiervan y se le añaden los berros  dejándolos cocer unos veinte minutos.