SOPAS "AJO GAÑÁN"
INGREDIENTES:
Ajos
Agua
Pan
Sal.
ELABORACIÓN:
Se pone en una olla agua y sal a hervir.En un mortero se majan los ajos,a gusto de cada uno,dos o tres.El pan se pica en el plato y se le echa el agua hierviendo y los ajos
Perfil del Centro
La SEPER de Arroyomolinos de León comenzó su andadura en 1984.Actualmente cuenta con una matricula de 58 alumnos/as, comprendidos entre los 18 años hasta los 87.Hay dos grupos de planes no formales y otros dos de ESPA,impartidos por una sola maestra Mercedes Cruzada Díaz y la colaboración de una monitora de inglés,Elena Grande-Caballero, que en horarios distintos al del centro, imparte clases de inglés.
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