Perfil del Centro

La SEPER de Arroyomolinos de León comenzó su andadura en 1984.Actualmente cuenta con una matricula de 58 alumnos/as, comprendidos entre los 18 años hasta los 87.Hay dos grupos de planes no formales y otros dos de ESPA,impartidos por una sola maestra Mercedes Cruzada Díaz y la colaboración de una monitora de inglés,Elena Grande-Caballero, que en horarios distintos al del centro, imparte clases de inglés.

jueves, 15 de marzo de 2012

RECETA TÍPICA DE LA SIERRA

TOSTÓN Y MADALENA
INGREDIENTES:
Pan.
Aceite
Agua.
MODO DE HACER:
Se parte el pan, por la parte de abajo y se le hacen cuadraditos y se tuesta en la candela. Se le echa aceite de olivay se va comiendo lo tostado , lo que queda se vuelve a tostar.Se moja y se vuelve a calentar en la candela, después se le echa aceite  y se come.
Esta comida es del tiempo de la apaña y se está perdiendo la costumbre de hacerla

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